Pizza végétarienne: champignons et roquefort

Temps de préparation: 15 min                 Temps de cuisson: 15 min               Facile                2 personnes

Quand on dit pizza végétarienne, vous pensez toujours à une pizza aux légumes. Découvrez notre pizza végétarienne aux champignons, oignon et roquefort : ça vous changera la vie ! 

Ingrédients:

• Pâte à pizza
• 150 g de mozzarella râpé 
• 3 champignons de paris 
• 1 oignons blanc 
• 60 g de roquefort (ou plus selon le gout)
• 60 g de crème fraîches 
• Origan

Préparation:

Etape 1:

Préchauffer le four à 200°C.

Etape 2:

Couper les champignons  et l'oignon.

Etape 3:

Étaler la pâte et verser par dessus la crème fraîche. Ajouter dans l'ordre la mozzarella, les champignons, l'oignon et le roquefort émietté grossièrement. Parsemer d'origan séché et enfourner environ 15 min.

Toujours mettre la pizza en bas du four pour que la pâte cuise  sans que les ingrédients colorent.