Bâtonnet de crème glacé aux cookies

Temps de préparation: 15 min                              Facile                             10 bâtonnets

Recette simple et gourmande qui plaira au petit comme au grand. Une crème glacé aux cookies idéale pour se rafraîchir l'été .

Ingrédients:
  • 3 c à s sucre en poudre
  • 400 g de lait  concentré sucré
  • 100 ml de crème épaisse
  • 40 ml de lait entier
  • 1/2 c à c d'extrait de vanille pur
  • 100 g de cookies 
Préparation:

Etape 1:
Dans un grand bol, mélanger au fouet le lait concentré sucré, la crème épaisse, le lait entier et la vanille. 
Etape 2:
Verser dans chaque moule un peu de cookie écrasé grossièrement . Remplir le moule avec le mélange de crème et insérer les bâtons. Congeler pendant 6 heures ou jusqu'à congélation.
Etape 3:
Avant de servir, passez les moules sous l'eau tiède pour détacher les bâtonnets de glace.

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