Nuggets façon Mcdo

Temps de préparation: 15 min                                       Facile                                      10 portions 

L'un des produits phare de Mcdo: les nuggets. Voici la recette pour réaliser des nuggets Mcdo à la maison, facile et rapide. 

Ingrédients:

• 300 g de blanc de poulet
• 50 ml eau
• 50 g farine tout usage
• 2 c. sel
• 1 c à c de poudre d'oignon
• 1/4 c à c de poivre noir
• 1/4 c à c de poudre d'ail
• 1/2 c à c de glutamate de sodium 
• 1 œufs 
• Huile végétale pour friture 

Préparations:

Etape 1:
Battez l’œuf puis mélangez-le avec de l'eau dans un bol avec un fouet.
Etape 2:
Mélangez la farine, le sel, le glutamate de sodium, le poivre, la poudre d'oignon et la poudre d'ail.
Etape 3:
Coupez les blancs de poulet en morceaux d'une épaisseur de 1 cm et une longueur de 5 cm (selon le goût).
Etape 4:
Mettre les morceaux de poulet, dans le mélange de farine. Retirer et mettre dans le mélange d’œufs. Puis enrobez à nouveau dans le mélange de farine. 

Etape 5:
Frire pendant environ 10 min jusqu'à ce que les nuggets soit doré.