Clafoutis aux abricots (thermomix)

Temps de préparation: 15 min          Cuisson: 45 min               Facile          4 personnes 

Avec la saison des abricots, la version thermomix clafoutis est le gâteaux qu'il vous faut. 
Un gâteaux  simple et savoureux. 

Ingrédients:

600 g d'abricot
300 g lait 
100 g de farine 
100 g de sucre 
50 g de beurre
10 g de sucre vanillé 
Une pincé de sel
4 œufs 

Préparation:

Etape 1: 
Faire fondre le beurre 3 min/80°C/vitesse 2.
Etape 2:
Préchauffer le four à 200°C. Laver et dénoyauter les pêches et coupez-les en deux. Disposez-les dans un plat beurrer.
Etape 3:
Ajouter dans le bol le sel, la farine, le sucre, le sucre vanillé, le lait et les œufs. Mixer 20s /vitesse 6.
Etape 4:
Verser le mélange dans le plat. Et mettre au four pendant 45 min à 180°C ( c'est cuit quand votre clafoutis est doré et gonflé).