Temps de préparation : 10
min Facile 4 à 6 personnes
Ingrédients :
1 boite de pois chiches (environ 265g
égoutté)
4 c à
soupe de tahiné (crème de sésame)
50 ml
de jus de citron
2 gousses
d’ail
½ c à
café de cumin
3 c à
soupe d’huile d’olive
Sel et
poivre
Préparation :
Mettre
tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu’à l’obtention d’une crème
lisse et onctueuse.
Dégustez ce houmous avec du pain libanais. Un vrai délice !
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